Корзина
26 отзывов
Крутят суставы?Осеннее обострение остеохондроза радикулита?Скидка на осень!
+380674272733
Производители
Контакты
Черный тмин - здоровый иммунитет!
+38050907-70-14
+38063102-71-89
+38067427-27-33
Сергей
УкраинаКиевДоставка по всей Украине (Новая почта, Укрпочта) 02140
Карта

Масло кедрового ореха

Масло кедрового ореха

   Кедровое масло всегда считалось деликатесом. Оно и сейчас значительно превосходит лучшие сорта прованского масла, получаемого из маслин, легко усваивается организмом, обладает высокими питательными и целебными свойствами,  необычайно богато витаминами и минеральными элементами. Кедровым маслом можно заменить любое растительное масло (облепиховое, репейное, кокосовое, прованское, миндальное и т. д.) во всех случаях медицинского применения. А вот само кедровое масло полноценно заменить невозможно ничем! «Масло кедровое коросту с тела сгонит и различные язвы от того заживит, и вши от того отбегают» — указывал в своем собрании русских травников В. М. Флоринский.
        По калорийности масло кедрового ореха превосходит говяжьи и свиные жиры, а по усвояемости далеко превосходит куриное яйцо. По содержанию витамина Е в 5  раз превосходит оливковое масло и в 3 раза кокосовое. Являясь антиоксидантом, витамин Е придает маслу антиокислительные свойства, что снижает способность холестерина к образованию бляшек. Кроме того, чем выше содержание этого витамина, тем устойчивее масло к прогорканию. Но самое главное — кедровое масло является, по сути дела, концентратом витамина F — его в масле в 3 раза больше, чем в продающемся в аптеках препарате на основе рыбьего жира. Витамином F были названы незаменимые жирные кислоты, в том числе насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая (в процентах к общему количеству жирных кислот до 4,1%), 
стеариновая (до 3,2%), а также предельно ненасыщенные жирные кислоты: олеиновая 
(до 35,8%), гадолеиновая (до 1,04%), линолевая и линоленовая.
        Особенно большое количество содержится в кедровом масле линолевой и линоленовой кислот, обладающих активностью витамина F. Эти кислоты для организма человека чрезвычайно важны — они способствуют снижению холестерина в крови. Поскольку линолевая и линоленовая кислоты не синтезируются в нашем организме, то в рационе питания обязательно должны присутствовать продукты, содержащие их. Если их в пище недостаточно, у людей чаще возникают респираторные заболевания, на стенках кровеносных сосудов усиливается осаждение холестерина. Очень чувствительны к недостатку этих кислот дети: у грудных детей возникают дерматиты.
        Результаты испытаний, проведенных в ряде институтов Российской академии медицинских наук, клиниках, исследовательских медицинских центрах, свидетельствуют о высокой терапевтической эффективности кедрового масла при лечении:
        * ларингита и ОРЗ (простуда, грипп т.п.); 
        * псориаза, нейродермитов и др. кожных заболеваний; 
        * трофических язв; 
        * язв желудка и двенадцатиперстной кишки; 
        * благотворно действует при различных аллергических расстройствах. 
        Кроме того, оно обладает следующими лечебными и профилактическими свойствами:
        * оказывает общеукрепляющее действие; 
        * способствует устранению синдрома хронической усталости; 
        * повышает физическую и умственную работоспособность. 
        Употребление кедрового масла особенно полезно страдающим кожными заболеваниями, облысением, повышенной хрупкостью волос и ногтей, проживающим и работающим в неблагоприятных климатических и экологических условиях, занятым на работах с повышенным расходованием энергии и избыточными психоэмоциональными нагрузками. Очень необходимо регулярное употребление кедрового масла (принимая во внимание входящие в его состав элементы) детям, для более полноценного формирования растущего организма.
        Специалисты считают важным и то обстоятельство, что кедровое масло способствует выведению из организма солей тяжелых металлов.
        Являясь естественным пищевым продуктом, кедровое масло не имеет противопоказаний к употреблению и применению, как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях. Но и это не все. Кедровое масло используется во всех основных продуктах (духи, одеколоны, туалетная вода, скрабы, кремы, лосьоны, шампуни) ведущих парфюмерных и косметических фирм.
        Используются различные вытяжки и концентраты из масла в фармакологии. Для этой отрасли регионы Сибири являются единственными в мире ареалами произрастания кедра, имеющими самый богатый, как в количественном, так и в качественном отношении состав по сравнению с другими местами произрастания 
кедра.
        Важно отметить! Как считают специалисты, контакт кедрового масла с металлом крайне нежелателен (то есть нельзя использовать для хранения или при употреблении металлические емкости). Вот как объясняют это в екатеринбургском фонде «Странник» — одной из фирм-производителей кедровой продукции:

«Контакт масла с металлом запускает процесс перехода ненасыщенных жирных кислот в насыщенные, что в значительной степени снижает антиоксидантные свойства масла. Также нейтрализуется естественная природная информация. 
Проверить «правильность» масла достаточно просто. Нужно налить небольшое количество масла на тарелку, стеклянную или хорошего фарфора, и смыть его холодной водой. «Правильное» масло смоется без труда и тарелка будет скрипеть. В противном случае без «Фэйри» не обойтись».

        Состав кедрового масла
        Масло кедрового ореха, по данным современных исследователей, содержит широкий набор полезных для организма веществ, в том числе:
        * незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты; 
        * фосфатидный фосфор; 
        * витамины; 
        * микроэлементы. 
        Витамина Е в масле — в среднем около 55 мг%, витамина F — до 90 мг%. По содержанию витамина Е оно в 5 раз превосходит оливковое масло и в 3 раза кокосовое. Содержание в кедровом масле незаменимых полиненасыщенных жирных кислот следующее:
        * олеиновая кислота — в среднем 15%; 
        * линолевая кислота — в среднем 57% (до 71,8%); 
        * линоленовая кислота — в среднем 21% (до 27,75%). 
        Основные витамины, содержащиеся в кедровом масле:
        * витамин B1 (тиамин) — 0,39-0,66 %о (суточная потребность организма — 
1,3-2,6 мг); 
        * витамин В2 (рибофлавин) — 0,14-0,17 %о (суточная потребность 
организма — 1,5-3,0 мг); 
        * витамин В3 (РР, или ниацин) —1,05-1,40 %о (суточная потребность 
организма — 14-28 мг); 
        * витамин Е (токоферол) —9 - 10,12 %о (суточная потребность организма 
—12-15 мг). 
        .
        КЕДРОВОЕ МАСЛО В ПРАКТИКЕ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
        Масло, получаемое из ядер кедровых орешков, народная медицина всегда считала замечательным лечебным средством при туберкулезе, атеросклерозе, повышенном артериальном давлении, заболеваниях желудочно-кишечного тракта — гастритах, бульбитах, хроническом панкреатите, язвах желудка, 
двенадцатиперстной кишки.
        Кедровое масло, ореховые сливки, молоко показывали отличный лечебный эффект при заболеваниях крови, лимфы.
        Рекомендовали его народные целители и при лечении трахеита, ларингита, ОРЗ.
        Кедровым маслом знахари советовали смазывать кожу при экземах, 
дерматозах, нейродермитах, крапивнице, псориазе, диатезе, сухости кожи. Оно также считалось в народной медицине полезным для лечения пролежней, трофических язв.
        Масло из кедровых орешков народная медицина рекомендовала при варикозном расширении вен — 2 раза в день необходимо было смазывать вены кедровым маслом, при этом кончиками пальцев делая легкий массаж, а также следовало принимать масло внутрь.
        Кедровое масло, по наблюдениям народной медицины, благотворно действует при различных ожогах и отморожениях, обладает общеукрепляющим действием, способствует устранению синдрома хронической усталости.
        Употребление в пищу кедрового масла предписывалось страдающим облысением, повышенной хрупкостью волос и ногтей, проживающим и работающим в неблагоприятных климатических и экологических условиях, занятым на работах с повышенным расходованием энергии и избыточными психоэмоциональными нагрузками, стрессами.
        Особенно ценила народная медицина кедровое масло в питании детей для более полноценного формирования растущего организма.
        Являясь естественным пищевым продуктом, кедровое масло не имеет противопоказаний к употреблению и применению, как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях.

facebook twitter

Кедровое масло

Предыдущие статьи